Saturday, December 1

വീണ്ടും ചില തീറ്റക്കാര്യങ്ങള്.....(ആക്ഷേപ ഹാസ്യം)


    അന്ന വിചാരം മുന്ന വിചാരം എന്നാണല്ലോ.  ഈയിടെ ഒട്ടുമിക്ക ചാനലുകളിലും ഇതര മാധ്യമങ്ങളിലും ഭക്ഷണപാനീയങ്ങള്‍ ഏതെല്ലാം രീതിയില്‍ മനുഷ്യ ശരീരത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു എന്ന് ചൂട് പിടിച്ച ചര്‍ച്ചകള്‍ നടക്കുന്നത് കണ്ടു. അതില്‍ പ്രധാനമായിരുന്നു നമ്മുടെ ദേശീയ ഭക്ഷണമായ പൊറാട്ടയെക്കുറിച്ചുള്ള ചര്‍ച്ചകളും.

 

പൊറാട്ട അല്ലെങ്കില്‍ പൊറോട്ട എന്ന് പറയുന്ന ആ വട്ടത്തിലുള്ള സാധനം തിന്നാല്‍ വയറില്‍ കാന്‍സര്‍ വരുമെന്നും പൊറോട്ട ദഹിക്കാന്‍ പതിനാല് മണിക്കൂര്‍ എടുക്കുമെന്നും പറഞ്ഞ് അവര്‍ ടിവിയില്‍ ബഹളം വെച്ചു കൊണ്ടിരിന്നപ്പോള്‍ ഞാനിതും കണ്ടു കൊണ്ടിരുന്ന്‍ പൊറോട്ട ചവക്കുകയായിരുന്നു.

   

ഈ പൊറാട്ട എന്ന സാധനം വയറ്റില്‍ ചെന്നാല്‍ ഉടന്‍ തന്നെ ബോംബ്‌ പൊട്ടിച്ച് കിഡ്നിയെ തകര്‍ക്കുമെന്ന് ഒരാള്‍ പറഞ്ഞപ്പോള്‍ ഞാന്‍ ചവച്ച പൊറാട്ട പുറത്തേക്ക് തുപ്പി. എന്നിട്ട് വേഗം വെള്ളം കുടിച്ചു. കഴിച്ച ബോംബിന്‍റെ അതായത്‌ പൊറാട്ടയുടെ ആക്രമണ വീര്യം തകര്‍ക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ ഒരു കുപ്പി കോളയും കുടിച്ചു തീര്‍ത്തു. പിന്നെ ഫേസ്ബുക്കില്‍ ഓടിച്ചു പോവുമ്പോള്‍ അതാ വരുന്നു കോളയുടെ ദൂഷ്യവശങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഒരു പോസ്റ്റ്‌. വയര്‍ എന്ന സാമ്രാജ്യം ഈ വക തെമ്മാടി ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കരുതിക്കൂട്ടി കുരുതിക്കളമാക്കുകയാണ്.

   

കുടിച്ച കോള എന്ത് ചെയ്യുമെന്നറിയാതെ വിഷമിച്ചെങ്കിലും  ഉടന്‍ തന്നെ എല്ലാം നിര്‍ത്തി. ടി വി യില്‍ ഇത്തരം പരിപാടികള്‍ കാണുന്ന പരിപാടി നിര്‍ത്തി. ഫേസ്ബുക്കില്‍ അത്തരം പോസ്റ്റ്‌ ഇടുന്നവരില്‍ നിന്നും 'വരി' നിര്‍ത്തി. അങ്ങനെ ഇപ്പോള്‍ സമാധാനത്തോടെ പ്ലേറ്റില്‍ വരുന്ന തിരിച്ചു കടിക്കാത്ത ഹലാലായ എന്തും അകത്താക്കി വരുന്നു.

   

കുറച്ചു ദിവസം കഴിഞ്ഞ് എനിക്ക് വേറൊരുത്തന്‍റെ കൂടി 'വരി' നിര്‍ത്തേണ്ടി വന്നു. ആ പച്ചക്കറി തീനി എഴുതി വിട്ടിരിക്കുകയാണ് ബീഫ്‌ കഴിക്കുന്നത് കാന്‍സര്‍ വരുത്തുമെന്ന്. ദ്രോഹീ...ഞങ്ങള്‍ പാരമ്പര്യമായി ഹോട്ടല്‍ നടത്തി വരുന്നവരാണ്. ഒരു കസ്റ്റമറെ കടയില്‍ കയറ്റാനുള്ള കഷ്ടപ്പാട്‌ ഞങ്ങള്‍ക്കെ അറിയൂ.

   

ഇങ്ങ് മണലാരണ്യത്തിലേക്ക് നാട്ടില്‍ നിന്ന് വരുന്ന പാര്‍സലില്‍ എല്ലാവര്‍ക്കും പ്രിയം ബീഫും പത്തിരിയുമാണ്. അത് തിന്ന് തിന്നങ്ങനെ ഇരിക്കുമ്പോഴായിരിക്കും നമ്മള്‍ ഇമ്മാതിരി പോസ്റ്റുകള്‍ കാണുന്നത്. വെള്ളിയാഴ്ച പോത്തിറച്ചി വാങ്ങാത്തോന്‍ ദീനുല്‍ ഇസ്ലാമില്‍ നിന്നും പുറത്താണ് എന്നത് നമ്മടെ നാട്ടിന്‍പുറത്തെല്ലാം പരക്കെ പ്രചാരത്തില്‍ ഉള്ള ഒരു ചൊല്ലാണ്. അപ്പോഴാണ്‌ അവന്‍റെ വഹ ഒരു താക്കീത്‌..

 

    ഹോ...ഫേസ്ബുക്ക് തുറക്കാന്‍ തന്നെ പേടിയാവുന്നു. അല്ലെങ്കില്‍ ടിവി യില്‍ ചര്‍ച്ച കാണാനേ പേടിയാവുന്നു. ഇത് ഭക്ഷണ സാധനങ്ങള്‍ ഹാനികരമാണ് എന്ന് പേടിപ്പിക്കുമെന്നു കരുതിയല്ല. മറ്റു പരിപാടികളും കാണാന്‍ ഭയമാണ്. ഒരിക്കല്‍ ഏതോ ഒരു സന്തോഷ്‌ പണ്ഡിറ്റ്‌ വധം കണ്ടിട്ട് എന്‍റെ വീട്ടിലെ കുട്ടികളെല്ലാം പനിയും ചിക്കന്‍ പോക്സും വന്നു കിടപ്പിലായി. അല്ല, ബ്രിട്ടാസ് മുതലാളി, അറിയാത്തോണ്ട് ചോദിക്കുകയാ, അന്‍റെ കയ്യില്‍ മനുഷ്യന്മാര്‍ക്ക് കാണാന്‍ പറ്റിയ ഐറ്റംസ് ഒന്നുമില്ലേ. അതവിടെ നില്‍ക്കട്ടെ, നമുക്ക് വല്ലതും കഴിക്കാം. അല്ല, വല്ലതും കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചര്‍ദ്ദിക്കാം സോറി ചര്‍ച്ചിക്കാം.

 

കള്ള് കുടിയുടെ ദോഷവശങ്ങളും ഗുണവശങ്ങളും ചിക്കിച്ചികയുന്നതാണ് പിന്നീടൊരിക്കല്‍ ടിവിയില്‍ കണ്ടത്‌. കുടിക്കാതെയും വലിക്കാതെയും നടക്കുന്നവരുടെ നഷ്ടബോധം ഉയര്‍ത്തുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെയാണ് കുടിയന്മാരും വലിയന്മാരും ഇത്തരം പരിപാടികളില്‍ പങ്കെടുക്കുന്നത്. അതേസമയം, തങ്ങള്‍ ശ്രേഷ്ഠരാണെന്ന് സ്ഥാപിക്കാനാണ് ഇത് രണ്ടും ചെയ്യാത്തവര്‍ ശ്രമിക്കുന്നത്. കള്ള് കുടിക്കാം എന്ന് ചിലര്‍. പറ്റില്ലെന്ന് മറ്റു ചിലര്‍. കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണെന്ന് ചിലര്‍. അല്ല ചീത്തയാണെന്ന് മറ്റു ചിലര്‍. എനിക്കാകെ ബേജാറായി. കള്ള് കുടി മോശമാണെന്നുള്ള കാര്യത്തിലും ആളുകള്‍ക്ക്‌ രണ്ടഭിപ്രയമോ..? ഹോ കാലം പോയ പോക്കേ.

 

ഇവരുടെ പ്രശനം എങ്ങനെ പരിഹരിക്കും. ഒരു വഴിയെ ഉള്ളൂ. അതെ അത് തന്നെ, ടിവി ഓഫ് ചെയ്യുക. ഞാന്‍ വേഗം ടിവി ഓഫ് ചെയ്തു. പ്രോബ്ലം സോള്‍വ്ഡ്!!

 

ഇത്രയും കാലം കള്ള് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരം എന്നാണ് കേട്ടിരുന്നത്. ചിലര്‍ അത് ഭക്ഷണത്തിന്‍റെ ഭാഗമാക്കണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചിലര്‍ അതൊരു വ്യവസായമാണെന്ന് വാദിക്കുന്നു. എല്ലാവരെയും നിങ്ങള്‍ക്ക്‌ അറിയാം. ഇനി അവരുടെ പേരിവിടെ എഴുതി തടി കേടാക്കാന്‍ ഞാനില്ല.

 

ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് ഹാനിക്കഥകള്‍ കണ്ടെത്തുന്നവര്‍ എന്ത് കൊണ്ട് ഹാനിയെ ഹനിക്കാനുള്ള കഹാനി)കഥ)യുമായി വരുന്നില്ല. കഷ്ടം ദുഷ്ടന്മാരെ. നിങ്ങള്‍ കുനുഷ്ടും കൊണ്ട് നടന്നോ...പൊറോട്ട ഇപ്പോള്‍ അതിര്‍ത്തികള്‍ ഭേദിച്ച് ഇങ്ങ് അറേബ്യയില്‍ വരെ പ്രചാരത്തില്‍ വരുകയാണ്. നുമ്മ മലയാളികള്‍ക്ക് വിശപ്പില്ലാതെ പിടിച്ചു നില്‍ക്കാന്‍ കഴിയുന്നത് ആമാശയത്തില്‍ പൊറാട്ടയുടെ പോരാട്ടവും ബലം പിടുത്തവും നടക്കുന്നത് കൊണ്ടാണ്. പോത്തിനോടാണോ നിങ്ങള്‍ 'പോത്തിറച്ചി കഴിക്കരുതെന്ന് പറയുന്നത്' അഥവാ വേദമോതുന്നത്.

 

വാല്‍ക്കഷ്ണം : "തിന്നതെല്ലാം നല്ലതിന്, തിന്നുന്നതും നല്ലതിന്, ഇനി തിന്നാന്‍ പോവുന്നതും നല്ലതിന്" എന്നായാല്‍ വളരെ നല്ലത്.

 

No comments:

Post a Comment

Note: only a member of this blog may post a comment.